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     Kalte Platten     Warme Speisen     Buffetvorschlag
1. Fischplatte mit Aal, Räucherlachs, graved Lachs oder Lachsforellen

12,00 € pro Person



2. Bratenplatte mit Hirschrückenfilet, Wildschweinrücken, Wildschweinnacken, Schweinefilet oder Katenschinken

12,00 € pro Person




3. Kombinationen aus 1 + 2

12,00 € pro Person




Alle unsere kalten Platten werden auf Spiegelplatten angerichtet und sind ausgarniert. Auf Wunsch sind auch andere Zusammenstellungen der kalten Platten möglich
In Bezug auf die kalten Platten können wir folgendes bieten: