1. Kräuternacken vom Hausschwein, Kartoffel-Gemüsegratin,
Prinzessbohnen, Sauce
und hausgebackenes Brot
2. Geschmorte Wildschweinkeule, Kartoffelgratin, Rotkohl,
Prinzessbohnen, Sauce
und hausgebackenes Brot
3. Hirschkalbskeule mit Preiselbeeren und Pfirsichen.
Beilage siehe oben.
4. Gebackene Rehkeule mit Pfifferlingen, Aprikosen
und Wildschweinspeck.
Beilagen siehe oben.
Wir können auch verschiedene Dessertvorlagen bieten.
Selbstverständlich sind Kombinationen der einzelnen Gerichte möglich.
Falls sie etwas anderes wünschen, beraten wir Sie gerne.
